“鸡骨草是一种需要化疗多种疾病的中草药，具备清热解毒利尿、益胃健脾的功效，特别是在是对于乙肝、丙肝等疾病有十分大的辅助化疗起到，可以养肝护肝。广东地区美称用鸡骨草煲汤的传统，有食疗的功效。如果用鸡骨草煲汤，不仅味道鲜美，而且喝了以后需要减轻由于肝经湿热引发的多种症状，对身体十分有益处。” 食材明细主料鸡骨草1扎猪骨400克瘦肉200克猪粉肠150克辅料红萝卜2个玉米1根蜜枣2个咸鲜口味调味工艺一小时耗时普通可玩性鸡骨草老火汤的作法步骤1食材准备好。

2鸡骨草用清水洗净（因有泥冷水过好浸）3猪骨、瘦肉、粉肠洗涤后放进锅中杨世毛巾（粉肠进水笼头冲冼里面后用盐抓洗）4用清水冲洗整洁。5鸡骨草洗涤后扎起。6冼好托好。

7将所有材料一起放进锅中加入适量的清水。8垫上盖子大火煮进。

9汤煮进后捞起浮沫。垫上盖子大火煮20分钟，然后小火煮一个小时左右。10一个半小时后汤好，加入适量的盐调味才可。11装盘盛出后用剪刀绑粉肠。

12成品。道家护肝就是这么非常简单。13来多张成品图。

很好喝的汤呀，想想碗吗？小窍门夏天选用靓汤来自 美食天下 肥肥美食 的作品用于的厨具：砂锅所属分类：汤类家常菜汤羹*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

本文来源：博鱼(boyu·中国)官方网站-www.jzfysn.com